צלחת פטרי היא מיכל רדוד, גלילי, שקוף ובדרך כלל סטרילי המשמש במעבדות לגידול מיקרואורגניזמים, כגון חיידקים, פטריות או אורגניזמים קטנים אחרים. היא נקראת על שם ממציאתה, יוליוס ריצ'רד פטרי. צלחת פטרי עשויה בדרך כלל מזכוכית או פלסטיק שקוף, ומכסהה בקוטר גדול יותר וקמור מעט, מה שמאפשר ערימה קלה של מספר צלחות. המכסה מונע זיהום ועדיין מאפשר זרימת אוויר מספקת. צלחות פטרי מלאות במצע מזין, כגון אגר, המספק סביבה תומכת לגדילת מיקרואורגניזמים. אגר מזון, לדוגמה, מכיל תערובת של חומרים מזינים, כולל פחמימות, חלבונים ואלמנטים חיוניים אחרים הדרושים לגדילה מיקרוביאלית. מדענים משתמשים בצלחות פטרי למגוון מטרות, כולל: גידול מיקרואורגניזמים: צלחות פטרי מאפשרות למדענים לגדל ולגדל מיקרואורגניזמים שונים, שניתן לצפות בהם בנפרד או לחקור אותם יחד. בידוד מיקרואורגניזמים: על ידי מריחת דגימה על צלחת פטרי, ניתן לבודד ולחקור מושבות בודדות של מיקרואורגניזמים בנפרד. בדיקת רגישות לאנטיביוטיקה: בעזרת דיסקיות ספוגות באנטיביוטיקה, מדענים יכולים לקבוע את יעילות האנטיביוטיקה כנגד מיקרואורגניזמים ספציפיים על ידי התבוננות באזורי העיכוב המקיפים את הדיסקיות. ניטור סביבתי: ניתן להשתמש בצלחות פטרי לאיסוף דגימות אוויר או פני שטח כדי לקבוע את נוכחותם של מיקרואורגניזמים בסביבה מסוימת. צלחות פטרי הן כלי בסיסי במעבדות מיקרוביולוגיה, המסייעות במחקר, אבחון וחקר מיקרואורגניזמים.
